La asociación entregará sus galardones de 2026 el próximo 18 de marzo en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo ...

Asturias contaba solo con dos estrellas Michelin, Casa Gerardo y Casa Fermín, y la única Denominación de Origen protegida ...

Desde la pastelería La Gloria, en Turón, Bárbara Pereira encabeza una iniciativa de colaboración entre mujeres del sector. Más información: Los tres rincones asturianos para descubrir la verdadera Coc ...

Bañugues, como es ya tradición, se ha convertido durante este fin de semana en la capital asturiana de los oricios. El pueblo ...

Su nuevo proyecto 'Entrelazadas' apuesta por la elaboración en equipo de piezas de edición limitada que se podrán adquirir en su pastelería ...

tortos son uno de esos platos típicos de la gastronomía asturiana que hay que comer sí o sí. Una auténtica delicia que se ...

El evento gastronómico fija el 5 de diciembre como fecha clave y amplía su programa con la Diplomacia de Cuchara ...

La gastronomía asturiana es lo que terminó de enamorar a Daniel Talavera, cofundador del madrileño Grupo La Fábrica. Tras repetidos viajes a la 'tierrina', tomó la decisión de que tenía que traerla a ...

La Cofradía del Vino de Rioja celebró este lunes en Bodegas Martínez Bujanda un acto de hermanamiento con la Cofradía del Desarme, agrupación gastronómica asturiana nacida en el año 2012 para ...

Durante su intervención en la XVI edición de Madrid Fusión, Ferran Adrià sorprendió al público al revelar que una de las experiencias gastronómicas más memorables que ha tenido en los últimos años fue ...

La instagramer @maryluzpineiro ha conversado con Bautista Menéndez de Casa Menéndez de Águilas galardonado en 2022 a la mejor fabada de fuera de Asturias y al mejor compango en la décima edición del ...

Los directivos de Casa de España anunciaron durante una rueda de prensa realizada en sus instalaciones la celebración de la primera Jornada Asturiana Gastronómica , del 16 al 26 de este mes, con el ...