La gastronomía peruana es una de las más variadas y deliciosas del mundo. Su diversidad se debe a la influencia de la cultura indígena y el aporte de China, Japón, España, Italia y África. Una de las ...

La gastronomía peruana tiene diversos platillos llenos de sabor para deleitarnos que podemos preparar con mucha facilidad día a día. Descubre nuestra maravillosa receta de pollo que podrás tener lista ...

For this classic Chinese-Peruvian dish, sliced steak is stir-fried with onions, tomatoes, peppers, and French fries. Serve Lomo Saltado on its own or with rice. Grace Parisi a former senior test ...

El Lomo Saltado no solo es un clásico de la gastronomía peruana, sino también un símbolo del mestizaje cultural que define al Perú. Este plato, nacido a finales del siglo XIX, combina la técnica ...

El tacu tacu con lomo saltado es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana. Su origen refleja la mezcla cultural que caracteriza al país: por un lado, la tradición criolla del ...

Cortar el lomo en cubos. Condimentar con salsa hecha con sal, pimienta, comino, orégano, aceite y vinagre. Sellar la carne en el wok. Agregar cebolla y ají amarillo. Luego agregar tomates sobre el ...

El programa Despierta America, a través de su sección "Cocinando con Karla" invitó a los actores Benjamin Bratt y Bryan Cranston a cocinar un lomo saltado. "Bienvenidos a su casa. Voy a aprovechar mi ...

En una sartén caliente, añade el aceite y sofríe la cebolla con el ajo hasta que estén dorados. Agrega los frejoles cocidos y mezcla con el arroz. Sazona con sal y pimienta. Forma una masa uniforme y ...

Add 5 tablespoons of oil to a hot frying pan and sear the beef with a pinch of SALT and pepper. Place aside Add oil to hot clean frying pan and toss the onion for a minute with medium heat. Add the ...